BenRiach - Hausstil: belebend, Kekse, Karamell, starker Ausdruck, z.T. süß


BENRIACH

Die Brennerei wurde 1898 von John Duff erbaut, musste allerdings, bis auf die Mälzerei, die u. a. Longmorn versorgte, schon 1900 wieder schließen und wurde erst 1965 von Glenlivet Distillers Ltd. wiedereröffnet.

1978 ging sie an Seagram und wurde 1985 von zwei auf vier Brennblasen erweitert. Zwischen 1983 und 1996 wurde u. a. ungewöhnlich torfiger Whisky hergestellt, der für Blends gedacht war. Ein Teil der damaligen Produktion ist inzwischen als Single Malt erhältlich.

1999 wurden die Malzböden nach über 100 Jahren durchgehender Produktion geschlossen. Im April 2004 kauften Billy Walker, Geoff Bell und Wayne Keiswetter die Brennerei, die seitdem wieder im Normalbetrieb läuft.


BenRiach 2010, 8 Jahre, Bourbon Hogshead

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 46,0% Alc./Vol., ohne Farbstoff und Kältefiltration

Ein Benriach aus dem Jahr 2010 präsentiert sich mit knackiger Birne und weißer Johannisbeere, dazu etwas Banane, Vanille und süßes Holz – sehr süffig für den lauen Sommerabend.

 

 

Orginal Tasting-Notes:

Apples - Vanilla - Sweet Oak

knackige Birne, weiße Johannisbeere, Banane, etwas Säure von Äpfeln, feine Vanille und etwas Creme Brulee.

45,00 €

64,29 € / L
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BenRiach 10 Jahr Curiositas

Inhalt: 0,7 Liter, 46,0% Alc./Vol.

 

Farbe: Helles Bernstein

 

Duft: Starker Torfrauch mit Früchten und Blumen im Hintergrund

 

Geschmack: Aromatischer Rauch und eine komplexe Mischung aus Früchten, Heidekraut, Nüssen, Eichenholz und Gewürzen

 

Abgang: Langanhaltend und rauchig

 

Seit 1898 produziert die im „Herzen von Speyside“, südlich von Eglin liegende Destillerie BenRiach in aller Stille hoch- qualitativen Single Malt Scotch Whisky, welcher bisher nur in sehr kleinen Mengen genossen werden konnte.

Nun aber stellt BenRiach ihren einzigartigen Whisky aus beiden Sorten von gemälzter Gerste, nicht getorft und getorft, wieder als unabhängige Destillerie her.

 

34,50 €

49,29 € / L
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BenRiach Cask Strength Batch 2 - 60,6% Alc.Vol.

Inhalt: 0,7 Liter 60,6% Alc./Vol. Batch 2

 

Farbe: Spätsommer Ernte Gold

 

Aroma: kandierte Apfel, Aprikosen und Orangenblüten mit einem Pfiff Ingwer gewürzter Gerste.

 

Geschmack: Creme Caramel und Milchschokolade umhüllen gezuckerte Mandeln und reife mit Limetten beträufelte Nektarinen.

 

Abgang: Honig und Vanille mit Sukkade und grünem Apfel

 

Fasstyp: ausgesuchte Bourbon, Oloroso Sherry und Eichen-Hogshead Fässer aus den Jahren 2006,2007 und 2008

 

59,90 € 2

55,00 €

78,57 € / L
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BenRiach Peated Cask Strength Batch 1 - 56,0% Alc.Vol.

Inhalt: 0,7 Liter 56,0% Alc./Vol. Batch 1, nicht kältefiltriert

 

Farbe: strahlendes Sommergold

 

Aroma: Karamellbonbons, über Lagerfeuer geröstete Äpfel und ein Hauch weißen Pfeffers. Ein leichter erdiger Eichencharakter ergänzt die leicht torfige Note.

 

Geschmack: eine angenehme Süe von geflammter Eiche in Harmonie mit karamellisierten Äpfeln und reifen Nektarinen. Süßer Rauch von gebranntem Erikakraut hinterlässt eine rauchige Note in Kombination mit Scottish Tablet (schotiische Karamell-Süßware) und geschmorter Gerste.

 

Abgang: langanhaltend,

 

Fasstyp: gereift in Oloroso Sherry und Bourbon Fässern, mit 56% Vol. direkt vom Fass abgefüllt.

59,90 €

85,57 € / L
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