Mortlach - Hausstil: Speyside - Klassiker, elegant, blumig, geschmeidig, kräftig, sehr komplex mit erstaunlicher Länge


Mortlach, 2009, 10 Jahre Bourbon Hogshead

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 46,0% Alc./Vol., ohne Farbstoff und Kältefiltration

Von Mortlach Distillery stammt der vierte Speysider im Bunde, ein 10-jähriger  Mortlach, der mit Lakritz, Kakao, Äpfeln und sogar etwas Hopfen punktet.

 

 Orginal Tasting-Notes:

Apples - Vanilla - Salted Caramell

eine zarte Lakritznote, Kakao und etwas hopfig, herbe grüne Aromen, frisch, fleischig und körperreich

 

 

Unser Hepburn's Choice-Sortiment wird immer aus einem speziell ausgewählten Einzelfass mit einem Alkoholgehalt von 46 % abgefüllt, und zwar natürlich ohne künstliche Farbstoffe oder Kühlfiltration.
Jede Abfüllung wird so gewählt, dass die spezifischen Merkmale einer der Whisky produzierenden Regionen Schottlands oder insbesondere die einer Destillerie zur Geltung kommen. Dieser Bereich ist zu Ehren des verstorbenen Großvaters mütterlicherseits unserer Direktoren, William Hepburn, benannt, der mit seiner Tätigkeit im diplomatischen Dienst die Welt bereiste.
Mit einem feinen Urteilsvermögen, das bei vielen Botschaftsfunktionen geschärft wurde, war William Hepburn ein Kenner der Whiskys seines Heimatlandes: In diesem Sinne glauben wir, dass diese Abfüllungen tatsächlich "Hepburn's Choice" gewesen wären.

 

53,00 €

75,71 € / L
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Mortlach Rare Old

Inhalt: 0,5 Liter Inhalt; 43,4% Alc./Vol., mit Farbstoff

 

Aroma: fruchtig, trocken, nussig, Karamel, Kuchen, florale Noten, Kräuter, Eiche

 

Geschmack: reich und kräftig, vollmundig, würzige Noten, Eichenholz, Karamell, Vanille, Süße

 

Nachklang: lang, warm, süß mit scharfen Pfeffer, Vanille, Fruchtig

 

Fasstyp: Europäische und amerikanische Fässer

 

sehr empfehlenswerter Whisky!

59,90 €

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Mortlach 11 Jahre Douglas Laing`s

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 46,7,0% Alc./Vol. Douglas Laing ohne Farbstoffe

Single Cask - streng limitiert - nicht kältegefiltert und gefärbt

 

Honig, Zitrone, leichter Rauch, Vanille, weiche Gewürze

69,90 €

99,96 € / L
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Mortlach 15 Jahre Gordon & MacPhail

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 43,0% Alc./Vol. Gordon & MacPhail, ohne Farbstoffe

 

Aroma: süß, frische Früchte mit Cerealien, Malz, Zitrus und Orangen-Noten

 

Geschmack: süße Sherrynote mit seidigen Fruchtaromen, Rosinen, sanfte Würzigkeit

 

Nachklang: Lang und würzig, mit kräftigen Sherry, komplexer Whisky

 

Fasstyp: Sherryfässer

69,90 €

99,86 € / L
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Mortlach 2005; 12 Jahre Hunter Laing auf 315 Flaschen limitiert

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 50,0% Alc./Vol., ohne Farbstoff und Kältefiltration

 

Die Old Malt Cask Abfüllungen  geben die einzigartigen Charakteristiken des Herstellungsgebiet wieder. Vorzugsweise mit 50,0% Alk.Vol abgefüllt. Generell ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung.  Einzel-Fass-Abfüllungen.

 

Geruch: süß mit Apfelkompott, gebackene Kekse

Geschmack: sahnig mit Vanille, weiche Früchte mit dem Hauch von Ananas

Abgang: ein wenig trocken, mit angenehmer lang anhaltender Süße

 

 

Old Malt Cask ist schamlos für Kenner der feinsten Ausdrucksformen von Single Malt Scotch Whisky. Als eine der etabliertesten Marken auf dem Markt für Single Malt Cask vertrauen Tausende von Malt Whisky-Konsumenten auf der ganzen Welt Old Malt Cask als der Auswahl, die einige der bemerkenswertesten Scotchs auf dem Markt abfüllt. Jeden Monat überprüft das Verkostungsgremium von Hunter Laing die Lagerbestände des Unternehmens und wählt nach sorgfältiger Prüfung nur die Fässer aus, die von höchster Qualität sind. Ob der Whisky in Speyside oder Islay, in den Lowlands oder auf den Inseln destilliert wurde, eines haben sie alle gemeinsam - sie wurden genau zum richtigen Zeitpunkt abgefüllt, um die einzigartigen Eigenschaften des Fasses zu erfassen.
Ausnahmslos bei 50 % Stärke abgefüllt, um die Trinkbarkeit zu erhalten, wird jeder neue Ausdruck nicht kalt gefiltert, um sicherzustellen, dass die Persönlichkeit jedes Fasses erhalten bleibt. Unser erfahrener Blender schreibt auch Notizen, um den Verbraucher durch das Verkostungserlebnis zu führen. Wir brauchen nicht viel mit dem Whisky zu tun - wir lassen ihn für sich selbst sprechen.
Old Malt Cask ist seit fünfzehn Jahren einer der Marktführer in der Kategorie der Einzelfässer. Da der Ruf von Hunter Laing auf der Qualität jeder einzelnen Abfüllung beruht, wollen wir sicherstellen, dass jede neue Abfüllung den Verbraucher genauso erfreut wie die letzte.

 

69,90 €

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