Unter dem Label „The Sovereign“ füllen Hunter Laing spannende Single Grain Whiskies in Cask Strength ab, oft in hoher Altersstufe und von geschlossenen Brennereien, dazu sind die Flaschen einzeln durchnummeriert.

 

Hier beginnen wir mit zwei altehrwürdigen Tropfen: einem Cambus (geschlossene Brennerei) und einem Strathclyde.


Cambus 1988, 30 Jahre auf 279 Flaschen limitiert

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 51,9% Alc./Vol., ohne Farbstoff und Kältefiltration

 

Der 30-jährige Cambus aus dem Jahr 1988 verspricht feine Züge von Blaubeeren, Toffee und Menthol im Duft, bevor rote Beeren und Gewürze übernehmen.

 

Distilled: September 1988

Bottled: November 2018

Age: 30

Bottle: 279

Cask Ref: HL15626

 

Orginal Tasting-Notes:

This pale gold Single Grain whisky has a nose of blueberries, toffee, vanilla and menthol. The palate is rich with raspberry, cream, red grapes, caramel and a faint hint of moss. The finish lingers, with a touch of spice remaining.

139,00 €

198,57 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Strathclyde 1990, 28 Jahre auf 198 Flaschen limitiert

Inhalt: 0,7 Liter Inhalt; 51,1% Alc./Vol., ohne Farbstoff und Kältefiltration

 

Nach 28 Jahren Reifung stehen beim Strathclyde reichlich Honig und viel Frucht im Vordergrund. Ein Reigen von Zitrus, Ananas und etwas Milchschokolade machen Lust auf mehr.

 

Distilled: August 1990

Bottled: Februar 2019

Age: 28

Bottle: 198

Cask Ref: HL15804

 

Orginal Tasting-Notes:

Honey, sweet oak and citrus on the nose, leading into a palate of ripe summer fruits and milk chocolate. Smooth on the finish with pineapple and vanilla.

129,00 €

184,29 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit nach Zahlungseingang1

Lange Zeit das privilegierte Geheimnis der Master Blender und gewieften Lageristen in der gesamten Whisky-Industrie, haben gut gealterte Single Grain Scotch Whiskys in den letzten Jahren bei Kennern an Wertschätzung und Beliebtheit gewonnen.
Die Direktoren von Hunter Laing & Co., deren Geschichte in der Herstellung von Luxus-Blended-Whiskies viele Jahre zurückreicht, verstehen und schätzen Korn-Whiskies und freuen sich, über ausgezeichnete Lagerbestände bestimmter solcher Spirituosen im Alter zwischen 25 und 50 Jahren zu verfügen.
Hunter Laings Sovereign-Sortiment an Single-Corner-Whiskies vom Fass wird in Fassstärke und ohne Kühlfiltration oder künstliche Farbstoffe abgefüllt. Jede dieser seltenen Sovereign-Abfüllungen stellt eine Gelegenheit dar, ein Whisky-Erlebnis zu genießen, das sowohl intensiv als auch ungewöhnlich ist.