Hunter Laing & Co. Ltd. ist ein Familienunternehmen mit einer einzigartigen Tradition an Blendern und Abfüllern von feinsten schottischen Whiskies. Der Firmengründer Stewart H. Laing kann nunmehr auf fast 50 Jahre Berufserfahrung zurückblicken.

 

Zusammen mit seinem Vater arbeitete er zunächst als Blender und später auch als Abfüller von einigen der besten Single Cask Scotch Whiskies auf dem Markt. Stewart lernte die Whisky-Industrie von der Pike auf kennen und begann als Lehrling bei der Bruichladdich Destillerie auf Islay, bevor er seinen Vater Frederick im Exportgeschäft unterstützte.

 

Er begleitete ihn bis zu seinem Tod im Jahre 1982 und bereiste die Welt, um die Produkte des eigenen Unternehmens zu vertreiben - Blends, die meist Bestseller in den Hauptmärkten des Unternehmens, Asien und Südamerika, wurden. Um diese Whiskies herzustellen, kaufte und lagerte Frederick viele Hundert Fässer von schottischen Destillerien - darunter viele, die leider bereits seit langem geschlossen sind.

 

Diese Fässer weilen jedoch noch unter uns, und es ist Frederick Laing's Intuition zu verdanken, dass wir diese außergewöhnlichen Whiskies heute noch probieren können. Inzwischen sind Stewart's Söhne Scott und Andrew dem Familienunternehmen beigetreten. Es ist das Ziel von Scott und Andrew, dass Hunter Laing & Co. Ltd. weiterhin als eines der angesehensten und zuverlässigen Gesellschaften auf dem schottischen Whiskymarkt gehandelt wird.

 


Benrinnes Mc Crae`s 2009

Inhalt:  0,7 Liter, 46,0% Alc./Vol.

 

Distilled: Januar 2009

Bottled:  September 2016

Matured: Hogsheads

Bottle No.: ist ausgewiesen

 

MCCRAE’S Benrinnes, destilliert in 2009, Speyside Single Malt Whisky,
Single Cask, 7 Jahre alt, 46 % vol.

Dieser junge Whisky wurde im Januar 2009 destilliert und abgefüllt im September 2016.
In der Nase zeigen sich Zitrusnoten, sowie frische Aromen von Heu und Gras.
Am Gaumen zunächst süße Noten von Vanille, Karamell und Honig - ebenso Minze. Im weiteren Verlauf kommen malzige Noten und eine angenehme Schärfe im Abgang hinzu. 

49,90 €

71,29 € / L
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Craigellachie Mc Crae`s 2008

Inhalt:  0,7 Liter, 46,0% Alc./Vol.

 

Distilled: Januar 2008

Bottled:  September 2016

Matured: Hogsheads

Bottle No.: ist ausgewiesen

In der Nase zunächst eine leichte Süße mit zarten Holztönen. Danach nehmen Vanille und Noten von Holzrauch zu. Im Geschmack rund, fruchtig mit malziger Süße. Fruchtige Birnennoten, aber auch Karamell und Kaffee. Langer Abgang.

51,90 €

74,14 € / L
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Fettercairn Mc Crae`s 2008

Inhalt:  0,7 Liter, 46,0% Alc./Vol.

 

Distilled: Juni 2008

Bottled:  September 2016

Matured: Hogsheads

Bottle No.: ist ausgewiesen

MCCRAE’S Fettercairn, destilliert in 2008, Highland Single Malt Whisky,
Single Cask, 8 Jahre alt, 46 % vol.

Destilliert im Juni 2008. Abgefüllt im September 2016.
Ein sehr frischer, junger Whisky. In der Nase zunächst leichte Noten von Vanille und Honig, gefolgt von Holznoten. Am Gaumen eher süße Noten von Buttergebäck, Karamell und Äpfeln.

52,90 €

75,57 € / L
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